2 store bagekartofler
Tilsvarende mængde blandet rodfrugter, evt frost blanding
Rives groft eller køres på bamix rive skiven
Tilsæt:
3 æg, 2 dl fløde, 1 håndfuld ost, rørt sammen
Salt og peber
Bages i portionsskåle eller et firkantet fad ca. 30 min 200 grader, afslut med varmluft