Farsbrød
Start med at stege dine finthakkede grøntsager lidt af, specielt hvis du ikke er så glad for smagen af rå løg.
- rød peberfrugt
- løg
- evt. champignon
- Lidt spinat eller andet grønt..
Kog 3 æg i ca. 8 min.
Farsbrød laves af:
500-700 gram hk gris/kalv
1 æg
Salt + peber
Lidt timian eller oregano
Tilsæt grøntsagerne
Gør farsen fast med lidt mel eller havregryn
Form farsen omrking de pillede æg og bag i grillen.
Pensl med BBQ dressing
180 grader i 45 min.
