50 g brun farin
1/2 tsk. vaniljesukker
1/4 tsk kanel
1/4 tsk. revet muskatnød
1/2 dl vand
Evt. 1 tsk. Pumpkin spice sirup
Det hele koges op i nogle minutter og blendes efterfølgende. Det skal være HELT glat, pres det gerne gennem en sigte.
Hældes på atamon skyldede glas og holder sig på køl et par uger.
Der bruges ca. 1 spsk. Til en mellem str. latte.
Brug sødmælk og rør flere gange så puré'en bliver godt fordelt i mælken.