Batsberg.dk
Opskrifter og tilfældige noter, mest for min egen skyld..
HOVEDRETTER
🇺🇸 American minestrone
Aubergine lasagne
Blomkålsgratin
🇺🇸 Bourbon beans
🇺🇸 Brisket
Burger hver fredag
Carnitas
Chicken Wellington
🇺🇸 Cioppino
Dumplings
Farsbrød
Fish'n'chips
Fiskefileter på grønt
Fiskelasagne
Fransk løgsuppe
Frikandel from Holland
Flutes, med surdej
🇺🇸 Gumbo
Hjaltes krabbeburger
Hokkaido lasagne
Hokkaido suppe
Hotdogsbrød: kartoffel
Indisk Beef madras
Kalkunkød i römertopf
Karbonader
Kartoffelsuppe m. kebab
🇺🇸 KFC Drumsticks
Knuste kartofler
Kotelet forskerens råd
Laks, varmrøget
Lammekrone
Low'n'slow oksesteg
Madvafler
🇺🇸 Maple/Apple pork
Parmigiana
Pizza, Deep Pan
Pizza, koldhævet
Plankebøf
Pølsehorn
Sous vide erfaringer
Spätzle med ost
Stjerneskud
Svensk pølseret
Svinekæber i römertopf
Svineskank, ølbagt
TILBEHØR
Sauce, dressing
Brød og kage
Desserter
JUL
🇺🇸 THANKSGIVING
ANDET
Jeg kan pt. ikke finde opskriften men de fik røg i ca. 1 time og derefter bagt indpakket med øl i ca. 3 timer